設計自造進行式 - 酸柑水晶球 食物設計 工作坊
這次與 或者新州屋 合作的 #酸柑水晶球食物設計工作坊，實現了我們許多⼀直想嘗試的 #⽂化x創新的實驗。在 MY YARD 與 貝殼放大 Backer-Founder 集資團隊⼤⼒相挺下，我們終於有機會將想像落實！
真空成型⼀直是產品設計師的好朋友，不僅能夠協助我們快速打樣、測試外觀、結構。在⾷物設計上，我們的應⽤更多元，甚⾄可以設計、⾃造⼩量產品實驗販售。
我們觀望市⾯上家⽤真空成型機許久，有些使⽤不便需要外接吸塵器，有些過於巨⼤價錢⾼昂。這次 FORMART 🅢 的出現，真的讓我們很開⼼，「你們先來⽤⽤看，合⽤再來談合作」團隊信⼼說道。
我們實際使⽤經驗來說，機器不僅輕巧，簡約未來的⽩⾊外觀，放在家中也好看不突
⺎。真空成型機加熱時，因為完善的排氣設計，常⾒的噪⾳與氣味根本感覺不到。 讓
我們真⼼的想要把機器留下來玩。
在與⾙殼放⼤團隊討論時，除了⾃造專⻑的設計師外，像這樣體積迷你、簡單好上手的真空成型機，也希望能夠推廣給更多餐飲從業⼈員使⽤。
畢竟，原型、模具製作對於⼀般餐飲業者來說，實作上還是略嫌⿇煩與苦⼿。這點 FORMART 🅢 在操作介⾯上完全解決了這個問題，每⼀個步驟都有智能協助，只要照著顯⽰螢幕的指⽰轉動輪軸，便能輕鬆完成。
⼯作坊當天，來⾃不同領域的⺠眾初次嘗試，在我們簡單帶過⼀次⽰範後，每⼀個⼈都能夠獨⽴完成⾃⼰模具。「超快！」⼤家都驚呼像是魔術⼀般，轉眼⼀個模具就在眼前⽣成...
有任何關於⾷物真空成型問題，也歡迎到UOVO Food Design Studio 食物設計在台灣
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文:Jenny/ 圖: Jenny
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